おうちしごと日報

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バターロール久しぶり!

ていうかブログ自体が久しぶり。
いかん、このままでは皆さんに忘れられてしまう…

バター品薄&小麦粉高騰のため、
パンとかお菓子とか、どうも作る気が起きなくなってしまって。
バターロールなんてホントに久しぶりに焼きました。

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バターロールの手順を忘れてしまっており、
せっかく仕込み段階で取り分けておいた塗り卵用の卵を
危うく塗り忘れるとこでした。

子供たちはフランスパンよりも、
バターや牛乳の入ったふわふわパンを喜ぶのです。
中途半端に残っていたラム酒漬けレーズン(…いつのだよ)を
巻き込んだやつをいくつか作ったのですが、
下の娘はレーズンをいちいち取り除いて食べてました。…ったく。
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by yurinippo | 2008-04-16 14:22 | bread