おうちしごと日報

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はさむパンとライ麦入りコッペパン

ここのところパンのupをサボり気味でしたので、ひさびさに。

e0017161_13555889.jpgこちら先週焼いたパン。
みかさんの「ふたごパン」を
「中華風蒸しパン」の形で焼きました。
パカっと開いて具をはさめるので
とっても便利でした!
(挟んだ写真はナシ…)
気に入ったのでまた作ろう。

e0017161_1404541.jpgこれは昨日焼いたライ麦入りコッペパン。
ライ麦入りはおいしいねぇ。
ほのかな酸味と、
香ばしいカリカリした歯ざわり。
皮のところが好きなので、
小さめに焼いて表面積を増やす♪

もうちょっと焼き色つけてもよかったな。
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by yurinippo | 2006-06-22 14:05 | bread