人気ブログランキング | 話題のタグを見る

おうちしごと日報

yurinippo.exblog.jp

ラズベリーとホワイトチョコのシフォンケーキ

クオカのHPにのってる今月のお誕生日ケーキが超カワイイ!

そして、Masumiさんが美味しそうにたかこさんの本のシフォンケーキを焼いてらして
これも早く作りたい!

いっぺんに実現できないものか…

(二兎を追うものは一兎をも得ずって言うじゃない…)

ラズベリーとホワイトチョコのシフォンケーキ_e0017161_11573952.jpg

シフォンケーキにデコレーションを施してみました。(安直)

クオカのレシピではストロベリーシロップを桜の花部分のクリームに混ぜて
かわいいピンク色になっていたんだけど
ストロベリーシロップないのでいちごを潰して混ぜました。

これじゃ色がほとんど出てないですね…桜の花に見えないじゃない。
いちごの果肉が繊維状に残っているので、絞り出しも上手くいかないし。
これは反省点ですねー。やっぱりシロップ買うべきだったかな。

でもいちごクリーム、味はとっても美味しかった♪


ラズベリーとホワイトチョコのシフォンケーキ_e0017161_11594777.jpg中身はこんな風です。
切るときに潰れちゃったよぅ。(涙)

ラズベリーの甘酸っぱさがとっても美味しかった。
そしてホワイトチョコはどこに行ったのか分からなかったです。^^;
by yurinippo | 2008-03-08 12:04 | sweets